Пламен Съботинков е роден в Момчилград. Посветил живота си и на още едно изкуство – Военното. Започва да рисува в прогимназията, а по-късно, във военното училище се занимава и с дърворезба – традиционни български мотиви, пана, възрожденска дърворезба, малка пластика. Именно там е и първата му изложбена изява. Израствайки с годините, макар да отчита благодатността на дървото, Пламен все повече предпочита чувствеността на платното и маслото.
Творбите му са натуралистични и сюжетността е на заден план. Необятността на морето, спокойствието на есенната река, красотата на земните дарове и цветята, златни есенни дървета, красивите пейзажи. Всичко това ни напомня отново, че изкуството винаги ни е поднасяло метафори. Благодарение на майсторски изпипаните детайли и дълбочината на тоновете всяка от от картините му създава усещане за необятност и монументалност въпреки малките си размери. Художникът сам изработва своите четки, които по негови думи се състоят от "само два косъма". Именно с тези четки, той успява да запечата така вълнуващите природни пейзажи.
Художникът има зад гърба си редица излжби, в които предава посланието си за свят, изпълнен с повече красота, топлота, емоция, искреност и вярност към себе си и околните.
